キッチンカーは終了します。
おはようございます。
久しぶりに2日休んで、何もする気がしない。
月曜日病になっているIMO-14002です。
なんとなんと、この度キッチンカーをやめることになりました~
っていうかキッチンカーしてたことすら話してないし
いきなり、ブログも始めたばかりなのに終わるのかよ。
という意見も聞こえてきそうです。
今回はこれをネタに私のビジネスとしての考えを書いていきます。
- そもそもキッチンカーを始めた理由は?
- キッチンカーの内容は餃子
- 餃子はレベルが高かった。
- 毎日働き続けるのはつらいよ。
- キッチンカーで学んだこと
- 資産を育てることを考えてみた。
- そして、もうひとつ
- では、いま私はどう考えるか?
- 今後、IMO-14002はどこに向かうのか?
そもそもキッチンカーを始めた理由は?
まあ、昨年の夏に焼き芋機を安価で買ったので
秋から焼き芋屋をやろうかと準備してた頃
知人からあるNPO法人がキッチンカーを運営してくれる人が
いないので運営してくれる人を探しているとのことだった。
NPO法人へ行って話を聞いてみることにした。
キッチンカーの内容は餃子
聞いてみると現在、障がい者の作業所で餃子をつくっており
それをキッチンカーで売っているとのこと
私の焼き芋と一緒にキッチンカーで売ってみないかとの
知人の提案もありすることにした。
餃子と焼きいものコラボは難しかった。
まず、餃子と焼きいもを買うお客さんは
目的が違う。
この2つの違うブランドを維持していくのは
非常に難しい。
餃子と焼きいもでは買うお客さんも目的も違うからね。
早々と私は焼き芋屋「芋井商店」を軽バンではじめ
キッチンカーとは分離した。
キッチンカーでの営業は続けたが独自で焼き芋屋を
始めたのである。
餃子はレベルが高かった。
まあ、本当に難しかったです。
あくまでも餃子ってサイドなのでメインが欲しい。
炒飯とセット、串にさしたり、チーズを上にのせてあぶったり
時と場所によって売れる売れないがありましたが
いや~売上上げるの難しかったな~
自分のレベルではちょっと難しかったな。
中華料理の腕がある人ならいけるかもです。
毎日働き続けるのはつらいよ。
私は平日はあるところで会社員をしてます。
土日キッチンカーをすることは
結構、消耗が激しかったです。
これ以上続けることはどうなのかな
と考えてしまいました。
キッチンカーで学んだこと
資産と収益
これが今回話したかったこと。
資産とは将来的にお金を生み出してくれること。
収益とは現在手元にくるお金のこと。
①は働かなくてもお金の入ってくる状況、いうなれば不労所得。
②は将来①になりそうだがまだお金の入ってこない状態。
③はお金は入ってくるが将来ずっと自分が働かなくてはいけない。
④は・・・やめたほうがいいでしょう。
①にいきなりなることはありえない。
まあよほど、お金を持っているか運がないと無理でしょう。
②をすることが重要だがこれは時間がかかる。その間の生活費を
どこかで工面しなくてはいけません。
③が一番現実的ではあります。
サラリーマンやアルバイトだけでなく
事業も自分が動かなくてはならないのならばこの部類です。
④・・・言わずもながらだめでしょう。
理想モデルとしては
なのではないか。
④であるのならば即刻辞める。
だいたいは自分を含め③の状態である方が多いかとおもう。
しかし、③を続けていてはいつまでもお金はたまらないし
なんせ、自分が病気などの事由で働けなくなったときは
収入0になってしまう。
不安だよね。
ただし、③から①に行くことはありえない。
資産はいきなり増えることはない。
だから、②の期間が必要になる。
資産を育てることを考えてみた。
働きながら資産を育てる。
働きながら、合間の時間で事業をする。
これもいいですね。
だけど働いていると時間がないんですよね。
身体が持つかです。
自分も土日働きながらやってましたが
えらいっすよ。
働いた金で資産を育てる。
これもいいです。
ただ、現在の収入が生活費以上に稼いでいる方ですよね。
低収入の時代にこれをできる人は限られる。
ただ、高収入の人はあまり資産のことは考えない。
今がいいから現状維持してしまうんですね。
今働いていることを資産化する。
いま、働いている分野でいろいろ資産化できるものがあると思います。
まあ、多くは語りません。
なぜかって?
それは、今から私がやることですから内緒です!!
というのは冗談で今はネットやテクノロジーがある。
それを使えば効率的に資産がつくれるんじゃないかな。
そして、もうひとつ
なにを資産化するか
やはり
「自分の強み」
ではないんじゃない?
それは他人が見て価値と思えること。
それには、TRY&ERRORをくりかえし、他人からの
評価を検証すること。
これ重要。
では、いま私はどう考えるか?
キッチンカーは辞める。
会社員・キッチンカー・焼き芋屋
どれにしても、今は③の状態です。
会社員を今やめるといきなりほぼ無収入になってしまうので
これはこれで置いておいて
キッチンカーは資産にならないでしょう。
他人のものを運営しているだけですから
いまのところ、会社員で収入を得ているので
まずは資産を作るために時間が欲しいし
そこで体力を消耗していてはいけません。
そして、餃子は私の強みではありません。
なので、キッチンカーは辞めることにした。
焼き芋屋はどうなのか?
まず、この冬に焼き芋屋をして
たくさんのリピーターの方がいました。
サツマイモが他にない糖度(甘味)があることと、
県内に石焼き芋をしている人が少ないこと。
今のところ、「強み」であると思います。
それと焼きいもに関連して今後資産になりそうな事業があり
今からワクワクしています。
なので、焼き芋屋は継続します。
今後、IMO-14002はどこに向かうのか?
分かりません。
本当に分かりません。
分かるわけねえって1年前の今だって
キッチンカーや焼き芋屋やっていることなんて
考えてもいなかったしねえ。
今回のビジネス論にしたって
キッチンカーやったから考えたことだし
これからも変わっていくでしょう。
いや変わらないと駄目でしょう。
だって、世の中の状況はどんどん変わっていくのだから。
ということで今からも思いついたビジネス論を書いていこうと思います。
ドローン飛ばしてみた!
こんにちは。ブログをやると言いながら約2週間もほったらかしにしておいた。
グータラブロガーIMO-14002です。
なんか、土日イベントとかで毎日働いてたんでエネルギー消耗が激しいですわ。
やっとこさ、連休が取れたので昨日は名古屋まで
「ドローン」を飛ばしてきたぜ~
やはり初心者ブロガーは抜かりアリ
いや~、ドローン飛ばしてきたのはいいけど
建物や周りの風景写真で撮るの忘れたわ
だめですね反省ですわ。
ということで飛ばす風景以外は文章で書くので想像でおねげえしますだ。
JDC
今回は名古屋市の西区にあるJDC(ジャパン・ドローン・カレッジ)にお邪魔した。
なんか、この土日で無料でドローン体験をやっていたので
思い立ったらすぐ行動
ということで息子と一緒に申込をした。
着いたら誰もいなかった
電車とタクシーを駆使しながら現地にたどり着いた。
2階建てのプレハブ小屋の事務所がありドアを開けようとしたが
誰もいない・・・
「おかしいな看板かかってるのに」
電話すると
「ああ、入り口に看板かかっていてそこに案内図の紙があるのでそれ見ていってください。」
ああ、本当だ入り口に堂々と書いてあるのに確認もせず、おっちょこちょいのIMO-14002であった。
屋内練習場に行ってみた
5分くらい歩くと倉庫が見え、入り口が空いていた。
中には人工芝がバレーボールコートくらいの広さで敷かれており
その周辺をネットで囲い込んであった。
ドローンの説明
インストラクターと思われる人がいて説明を受けた。
まず、ドローンのサイズ
手のひらくらいのホビーサイズから30㎝四方くらいの産業用サイズまであり
ホビーサイズはどこでもやれそうだが野外ですると風で飛ばされる。
インストラクターの人が昔野外でして5分くらい風に飛ばされ
消息不明になったらしい。
あと、ドローンの飛ばす場所
200g以上のドローンは航空法の制限を受けるので
飛ばしてはいけない場所がある。
・住宅密集地
・空港の近く
・150メートル以上の高さの空域
飛行のルールもあるがごちゃごちゃ書くと面白みがないのでググってみてくれ。
飛ばしてみた
ラジコンのプロポのようなものが出てきて説明を受けた。
ドローンは優秀な機械で自分の位置などGPSを使って認識している。
最初、それを覚えこませるため少し待機時間が必要なのだが
それをすると、初心者でも一応は飛ばせることができる。
飛ばし方の説明を受け、まず息子が飛ばしてみた。
初めにしてはなかなかうまい事、動かしたではないですか。
次は父が威厳をかけて
離陸した、プロポのレバーをいっきに押し上げたので急上昇!
「レバーはゆっくりしてください。」
インストラクターの方から注意され
父の威厳は地に堕ちた・・・
まあ、それでも慣れてきてだいぶ動かせるようになってきた。
激突
今度は産業用の大きいのを飛ばしてみた。
息子は相変わらず安定飛行。
今度は父
「うーん、なかなか慣れてきたぞ。」
ドローンを自由自在に動かせれると油断したらドローンがこちらに近づいてくる。
「回避せねば!」
バサッ!
プロポの舵を逆に切ったのでネットに引っかかってしまった。
しゅーりょー
ということで父の威厳は木っ端みじんとなり、見る影もない。
息子に注意される始末・・・
ビジネスとしてのドローン
IMO-14002の最近のマイブームはテクノロジーです。
このドローンをビジネスに繋げれないかと考えてみた。
空撮
これはなりにくいでしょうね。
プロのカメラマンで活躍されてる方はまだしも
一般の方がビジネスにされるには気合がかなり必要。
測量
これは現在でも行われている。
航空測量より精度が高いそう。
石ころくらいでも補足できるらしく期待できる。
ただ、これも今現在、建築・測量関係の仕事をしてる方が条件。
点検・保守
これも、現在でも行われており、橋や河川の状況など監視している。
役所・企業とのコネクションが必要っすね。
農業
ここが、今期待できるとこ。
これまで、ヘリコプターを使った農薬の空中散布をしていましたが
小規模農家や小さな区画の農地への農薬散布ができるんじゃないかな。
ただ、農薬は危険物なので航空法に抵触するおそれがある。
ビジネスへの広がりはあると思うが
ドローンを操縦できた。
ドローンの認定が取れた
だけではビジネスになりにくいかと
まあ、資格でもそうなんだけど
それを使ってどういう風にビジネスモデルにしていくかが重要だ。
今から、僕のビジネスの仲間にドローンがどういうものかを伝えて
新たなビジネスの考えが生まれればいいんじゃねえ?
てな感じで軽くいこう。
ブログに挑戦します!!
こんにちは!
皆様初めまして、
って初めましてではない方も見えると思うのですが
とブログを書くのになんかググって例を用いてみたが
突っ込んでしまうところがIMO-14002です。
目次
IMO-14002とは
キムタク、貴乃花、葛西紀明らと同年代の華の1972年生まれ。
生誕地は名古屋市
父は岡崎(三河系) 母は名古屋(尾張系)
血筋は愛知県人なのだが出身は三重県四日市市。
生い立ちはおいおいお知らせしてきます。
現在は焼き芋を移動販売でしてます。
もうシーズンも終わりなのでこれからメディアの世界に進出し、自分のビジネスにつなげていこうとこのブログをはじめました。
各内容は石焼き芋、ビジネス、農業、自分の職歴などを面白く伝えていきたいが脱線すると思います。
要は雑記ブログです!
なんか、まじめ腐って嫌な文章だな、自己紹介って嫌!
焼き芋
昨年から運よくいなべ市農家さんと知り合って超うめーあめーさつまいもを取引することできました。
そして、石焼き芋の専門店「芋井商店」を昨年12月より開業!
そんな、うめーあめーさつまいもの知識や生育状況、美味しさを伝えていきます。
ビジネス
甘い世界じゃないんだよね~
確かに楽しさはあるかもしれないけど・・・
2017年より独立して離陸したが間もなく墜落しかけてあわてて会社勤めに逆戻り。
まあ、失敗談ですわ。
農業
さつまいものことからいろいろな人と知り合い今年からこの関連について事業をしていこうと思っております。
農業ってなんか就業人口の減少とかネガティブな情報が多いけど
中の人たちはそんなことないんだよね。
むしろ、ゲームのように楽しんで農業をしてる人が増えてます。
特に若い人はその感覚があると思います。
そんな事業にしていきたいです。
自分の職歴
もう記憶も定かでないほど多いです。
まあ、僕の歴史ですからこれを書けば私が分かると思います。
っていうか文字だけかよ!
と怒らないでください。徐々にレベルアップしてきますから
よろしくお願いします。